NOITE DE AUTÓGRAFO DO LIVRO: INTERACHEFES – RECEITAS SAUDÁVEIS

 

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NOITE DE AUTÓGRAFO DO LIVRO: INTERACHEFES – RECEITAS SAUDÁVEIS

 

Mente sã, corpo são. Esse ditado popular é a essência do projeto, realizado pela Profª Cláudia, com os alunos do 8º ano do EF II.

O projeto resultou na primeira edição desse livro, Interachefes: Receitas Saudáveis.

Equilibrar corpo e mente é fundamental para uma vida saudável.

A pessoa saudável vive melhor e aprende melhor. Nesse sentido, a escola é o lugar ideal para iniciar a conscientização sobre a importância de uma alimentação saudável.

O projeto uniu metodologias tradicionais de ensino presenciais a ferramentas de Novas Tecnologias da Informação e Comunicação (NTICs).

Essas ferramentas permitiram a interação dos participantes de maneira virtual.

A escolha do tema buscou envolver assuntos previstos no material didático, associados ao uso das NTICs.

Assim, foi abordado o tema Alimentação Saudável objetivando suscitar reflexões sobre a qualidade nutricional dos alimentos.

De início foi proposto que, em grupos, os alunos escolhessem uma receita cujo sabor lhes agradasse. Em seguida, os grupos foram desafiados a adaptá-la com o objetivo de deixar mais saudável, sem perder a palatabilidade.

Depois, os alunos prepararam uma degustação para que seus colegas tivessem a oportunidade de saborear as releituras.

Ao final, devido ao excelente trabalho realizado pelos alunos e pela professora, o projeto virou um livro e os alunos autores!

E foi com muita satisfação que fizemos a noite de autógrafos do livro, e convidamos familiares e amigos a conhecer e saborear essa obra composta das receitas originais, acompanhadas das releituras, além de textos de autoria dos próprios alunos, inspirados no tema do projeto.

Parabéns aos alunos do 8º ano do Ensino Fundamental e à professora Cláudia Roberta Küll pelo desenvolvimento e execução de um projeto tão importante.

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